3 juin 2009
Bar à soupes - Velouté de céleri glacé
Quand la chaleur arrive j'adore les soupes froides en entrée. Un céleri était en train de dépérir dans le bac du réfrigérateur, j'ai sauté sur l'occasion pour faire une petite recette du livre Bar à soupes de Anne-Catherine Bley. Après mon bac, je rêvais...