13 octobre 2009
Pommes de terre en robe de chambre? - Rostis et oeufs de poisson
Mon amoureux avait envie d'allier pommes de terre et œufs de poisson. On cherchait la cuisson la plus adaptée, la pomme de terre en robe de chambre avait sa préférence mais j'avais très envie de tester la galette car j'avais un souvenir ému de röstis...