15 décembre 2008
SAUCES & PATES DE BASEPâte à crêpesPâte
SAUCES & PATES DE BASE Pâte à crêpes Pâte brisée à l'huile d'olive Pâte à beignets légère Pâte mi-brisée mi-sablée Pâtes fraîches (la "pasta" italienne) Sauce au beurre blanc Sauce Hollandaise Sauce Mousseline