Petit clin d'oeil à ma copine Toya qui a fait des rillettes de thon sa spécialité de l'été. Voici ma recette perso, ça revient un peu à révéler le secret de tous mes apéros mais bon c'est le jeu du blog culinaire que de donner ses trucs... Je me console...

...Après le cake pruneaux, lardons et roquefort, une de mes spécialités préférées: les petits carrés au chèvre. Tout le monde a adoré ces petits fours savoureux. Je peux vous promettre qu'ils feront toujours l'unanimité. Petits carrés au chèvre Pour 36...

APERO, ENTREES, TAPAS, VERRINES & CIE Ballotins de foie gras de canard aux pommes chaudes Cupcakes au saumon, chèvre et petits pois Empanadas de carne (à la viande) Empanadas de cebollas (aux oignons) Panna cotta aux œufs de saumon Petits carrés au chèvre...