Je vous ai dit que je déménageais. Et qui dit déménagement dit "virée Ikea", soit une journée à arpenter le magasin en se demandant si la table de nuit va rentrer à côté du lit et une journée à monter les meubles le nez dans le mode d'emploi. Les deux...

Comme je l'ai dit dans mon dernier post, j'adore la galette des rois et son rituel (la fève, la répartition des parts sous la table ou le torchon, la couronne, les rois). Après des années à préparer des galettes à la crème d'amande à tour de bras, j'ai...

Comme chaque année quand arrive l'Epiphanie, je me prépare à faire des galettes des rois tout le mois. Premièrement parce que j'adore ça et deuxièmement parce que c'est vraiment très convivial... J'en suis déjà à ma troisième galette depuis ce WE et je...

Le jour où j'ai goûté cette tarte, j'ai eu ce qu'on peut appeler un "coup de foudre culinaire". Depuis, tous les ans, j'attends impatiemment la saison de figues pour la refaire. Il y a quelque chose de magique avec cette tarte, c'est la crème d'amande:...