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FASHION COOKING

30 avril 2009

Déjeuner sur l'herbe - Tourte épinards/chèvre

Déjeuner sur l'herbe - Tourte épinards/chèvre
La semaine dernière j'ai goûté une tarte épinards-chèvre dans un petit restaurant près du bureau. J'ai eu envie d'en faire une version tourte pour déjeuner dans le jardin. J'ai utilisé un petit moule à bords hauts ce qui m'a permis d'avoir assez de pâte...
Posté par FashionCook à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  tourte,  épinards,  recette

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29 avril 2009

Goûter gourmand - Sablés coeur de confiture

Goûter gourmand - Sablés coeur de confiture
J'avais très envie d'un goûter cette après-midi mais je n'avais rien dans les placards qu'un pot de confiture et le strict nécessaire au frigidaire acheté la veille au village. Quand on a une envie de sucré les sablés sont généralement la seule gourmandise...
Posté par FashionCook à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  goûter,  sablés,  recette

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28 avril 2009

Courgettes de vacances - Courgettes farcies chèvre/ratatouille

Courgettes de vacances - Courgettes farcies chèvre/ratatouille
Enfin quelques jours de vacances au bord de ma Méditerranée adorée! Il fait beau, le jasmin est en fleur et ça me donne envie de saveurs locales. Je me décide pour une ratatouille. Sur l'étalage de l'épicier du village de belles courgettes rondes me font...
Posté par FashionCook à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  courgette farcies,  ratatouille,  recette

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27 avril 2009

Brunch dominical - Oeufs benedict

Brunch dominical - Oeufs benedict
Moi ce que je préfère le dimanche, c'est me lever très tard et faire un bon petit brunch. Aujourd'hui en l'occurrence je me suis levée un peu plus tôt pour aller voir Kandinsky à Beaubourg. L'expo retrace toute la vie de Kandinsky et on voit très bien...
Posté par FashionCook à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brunch,  oeufs benedict,  sauce hollandaise,  recette

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26 avril 2009

Soirée gastronomique - La Salle à manger d'H.Darroze

Soirée gastronomique - La Salle à manger d'H.Darroze
Samedi je me réveille grognon, une semaine est passée depuis notre anniversaire de un an et mon copain ne semble pas prêt à s'en occuper. C'est sans compter qu'il me connaît bien! Après trois mines boudeuses le verdict tombe: "RDV à 21h en bas de chez...
Posté par FashionCook à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette

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24 avril 2009

Dîner de filles - Salade de pâtes Green & Soupe de fraise

Dîner de filles - Salade de pâtes Green & Soupe de fraise
Une semaine que j'annonçais la couleur: "S'il fait beau jeudi dîner salades sur la terrasse" et il faisait beau! Pour un dîner entre filles j'avais prévu simple et léger: une belle salade de pâtes et soupe de fraise. Pendant la soirée je faisais en même...
Posté par FashionCook à 01:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: copines,  frais,  léger,  pâtes,  salade,  verte,  soupe de fraise,  recette

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20 avril 2009

Mes premiers pas sur la blogosphère - Pissaladière

Mes premiers pas sur la blogosphère - Pissaladière
Des semaines que j'y pense, que j'hésite, que je m'interroge sur ma légitimité à créer un blog culinaire. Que puis-je apporter à une blogosphère déjà pourvue de talents que j'admire depuis des années? Faire fi des doutes et de ma timidité n'est pas aisé...
Posté par FashionCook à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anchois,  oignons,  pissaladière,  recette

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15 décembre 2008

DESSERTSCrêpesDélices au dulce de leche

DESSERTSCrêpesDélices au dulce de leche
DESSERTS Crêpes Délices au dulce de leche (confiture de lait) Faisselle aux groseilles et biscuits roses Flans ultra-rapide aux framboises Glace aux framboises ultra-light Iles flottantes au micro-ondes Khao Nia Mamuang (Riz gluant au lait de coco et...
Posté par FashionCook à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: léger,  rapide,  recettes,  dessert,  index

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15 décembre 2008

TARTES SUCREESChinese Pumpkin pie (Tarte sucrée

TARTES SUCREESChinese Pumpkin pie (Tarte sucrée
TARTES SUCREES Chinese Pumpkin pie (Tarte sucrée au potimarron) Tarte aux figues à la crème d'amande Tarte aux mirabelles Tarte à la rhubarbe Tartelettes aux poires amandine Tarte Tatin aux pêches et aux pommes
Posté par FashionCook à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  index,  tartes,  sucrées,  fruits

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15 décembre 2008

GATEAUX, CAKES SUCRES, MUFFINS & CIEBavarois

GATEAUX, CAKES SUCRES, MUFFINS & CIEBavarois
GATEAUX, CAKES SUCRES, MUFFINS & CIE Bavarois au deux mousses (framboises/vanille) Gâteau d'anniversair e Baba au rhum aux fruits confits Bûche roulée au Nutella Cake au chocolat aux pépites de chocolat à la fleur de sel Cake aux carambars Gâteau d'anniversaire...
Posté par FashionCook à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  cake,  recettes,  sucré,  gâteau,  index

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15 décembre 2008

GOUTERS, SABLES & CIECanelésSablés coeur de

GOUTERS, SABLES & CIECanelésSablés coeur de
GOUTERS, SABLES & CIE Canelés Sablés coeur de confiture Sablés de Noël de ma grand-mère Samossas aux amandes et à la fleur d'oranger Shortbreads (petits biscuits sablés d'origine écossaise)
Posté par FashionCook à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  recettes,  index

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15 décembre 2008

CONFITURES, CHUTNEY & COMPOTESChutney de

CONFITURES, CHUTNEY & COMPOTESChutney de
CONFITURES, CHUTNEY & COMPOTES Chutney de figues au cumin Compote de figues à la cannelle Compote de rhubarbe Confiture de figues à la vanille
Posté par FashionCook à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  compote,  recettes,  chutney,  index

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15 décembre 2008

BRUNCHBagels&lox (cream cheese/saumon

BRUNCHBagels&lox (cream cheese/saumon
BRUNCH Bagels&lox (cream cheese/saumon fumé) Bircher-Müesli Muffins pépites de chocolat ou fruits rouges Oeufs benedict Oeufs à la coque, mouillettes au safran Oeufs cocotte au saumon Pancakes Röstis (galettes de pommes de terre) et œufs de poisson
Posté par FashionCook à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brunch,  recettes,  index

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15 décembre 2008

PAINS & VIENNOISERIESBagelsCheese nans (pain

PAINS & VIENNOISERIESBagelsCheese nans (pain
PAINS & VIENNOISERIES Bagels Cheese nans (pain plat indien)
Posté par FashionCook à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes,  index,  pain,  viennoiseries

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15 décembre 2008

APERO, ENTREES, TAPAS, VERRINES &

APERO, ENTREES, TAPAS, VERRINES &
APERO, ENTREES, TAPAS, VERRINES & CIE Ballotins de foie gras de canard aux pommes chaudes Cupcakes au saumon, chèvre et petits pois Empanadas de carne (à la viande) Empanadas de cebollas (aux oignons) Panna cotta aux œufs de saumon Petits carrés au chèvre...
Posté par FashionCook à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  verrine,  apéritif,  index,  tapas

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